Набор для приготовления кофе на песке «Тет-а-Тет» торговой марки "Станица". Предназначен для приготовления кофе по-восточному в горячем песке в домашних условиях. У турки, помещенной в горячий песок, прогревается не только дно, но еще и стенки. Благодаря такой технике приготовления, напиток приобретает богатый и насыщенный вкус.

Жаровню с песком ставим на плиту. Чтобы песок прогрелся, равномерно помешиваемого лопаткой, которая входит в набор. Пока песок прогревается всыпаем в турку кофе тонкого помола и заливаем горячей или холодной водой. Далее, погружаем медную турку в горячий песок и легко вращаем ее. Как только в горлышке турки появится пенка, сразу же снимаем ее с песка. Повторяем это действие 2-3 раза, не давая пенке выплеснуться. Как только пенка станет более светлой и воздушной, разливаем кофе в прогретые чашки. Набор «Тет-а-Тет» состоит из двух турок (180 мл), жаровни с кварцевым песком, ложки и лопатки.

Кофеварки (турки) торговой марки «Станица» изготовлены по уникальной технологии из листовой меди марки М1М (М2М) толщиной 0,8 и 1,0 мм. В отличие от других производителей, при производстве не применяется припой, т.е. корпуса этих турок соединяются с донышком методом «холодной» закатки. Таким образом, при использовании кофеварок марки «Станица» исключается вероятность контакта содержимого турки со свинцовым припоем. Медь, по утверждению ученых, самый подходящий для приготовления пищи металл на планете Земля, но окись меди вредна для здоровья человека. Поэтому внутренняя поверхность турок покрывается пищевым оловом толщиной 9-12 мкм. Внешняя поверхность кофеварок «Станица» имеет натуральный цвет и блеск меди и защищена слоем жаропрочного лака.

Их можно использовать на: газовых, электрических и стеклокерамических плитах.

Упакованны в яркую, подарочную коробку!

В набор входит:

Отзывы (0)

Написать отзыв